近日,广西壮族自治区市场监督管理局网站发布通告,公布了多家企业飞行检查的情况。 河池市宜州区蓝祥寿源天然泉水有限公司飞行检查情况 近日,广西自治区市场监督管理局依据《广西壮族自治区食品药品安全飞行检查办法》(桂食药监法〔2015〕1号)和《食品生产飞行检查实施工作方案》(桂食药办食生〔2016〕13号)等相关规定,针对河池市宜州区蓝祥寿源天然泉水有限公司(食品生产许可证编号:SC10645128100630,生产地址:河池市宜州区庆远林场龙桥分场林区)2019年10月4日生产的“蓝祥寿源包装饮用水(饮用天然泉水)(规格:17.5L/桶)”抽检出现铜绿假单胞菌不合格的情况,组织检查组对该公司进行了飞行检查,现将检查发现的问题通告如下: 一、未能严格落实食品安全管理制度 (一)设备设施的管理风淋室风淋设施不能互锁。灌装间、风淋室内的回风口过滤网未定期清洁。 (二)生产过程控制的管理现场检测成品水的臭氧浓度为0.05mg/L,未达到企业《质量安全作业指导书》规定的0.3~0.5mg/L浓度的要求。《设备清洗消毒记录表》记录周转桶的消毒使用碱水,实际未使用。未能提供加工过程微生物监控的相关记录。 (三)采购进货查验的管理未能提供洗涤剂的供货者许可证和产品合格证明。四个成品水箱间的连接管道、成品水箱与灌装机的连接管道均为黑色聚乙烯PE材质管道,未能提供该管道的涉及饮用水卫生安全产品卫生许可批件。 二、未能严格落实产品检验检测管理制度 产品出厂检验报告和原始记录中有铜绿假单胞菌的检测结果,但化验室条件未达到检测铜绿假单胞菌要求在100级洁净工作台进行过滤的要求。大肠菌群仅检测2个原液样品,但《产品质量检验原始记录》中记录大肠菌群三个稀释度“100、10-1、10-2”的检测结果。检查组已将检查发现的问题书面反馈河池市宜州区蓝祥寿源天然泉水有限公司和河池市市场监督管理局。根据属地监管职责划分,广西自治区市场监督管理局已要求河池市市场监督管理局对发现的问题进行处理。 通告指出,河池市宜州区蓝祥寿源天然泉水有限公司应按要求认真进行整改,并积极配合当地市场监管部门开展的调查和处理工作。河池市市场监督管理局应及时将处理结果报送广西自治区市场监督管理局,并采取适当方式向社会公布。 钦州白海豚饮品有限公司飞行检查情况 近日,广西壮族自治区市场监督管理局网站发布通告,公布对钦州白海豚饮品有限公司飞行检查的情况。2020年4月29日,广西自治区市场监督管理局依据《广西壮族自治区食品药品安全飞行检查办法》(桂食药监法〔2015〕1号)和《食品生产飞行检查实施工作方案》(桂食药办食生〔2016〕13号)等相关规定,针对钦州白海豚饮品有限公司(食品生产许可证编号:SC10645070200047,生产地址:广西钦州高新技术产业开发区明月园1-6#楼标准厂房第一层)2019年8月15日生产的“饮用纯净水(规格:18.6L/桶)”抽检出现铜绿假单胞菌不合格的情况,组织检查组对该公司进行了飞行检查,现将检查发现的问题通告如下: 一、未能严格落实食品安全管理制度 (一)生产场所、设备设施的管理生产车间入口更衣室、清洁作业区入口更衣室员工工作服和个人服装混放。生产车间入口洗手设施未能正常使用,清洁作业区入口更衣室未配置洗手、消毒设施。反渗透设备有渗漏现象,已长青苔,未能及时处理。清洁作业区内洗消毒间顶部与管道交界处未密封。 (二)生产过程控制的管理生产过程使用二氧化氯消毒剂对桶内清洗消毒,消毒液浓度作为关键控制点,但企业未对其进行检测记录。未对灌装防护区、清洗消毒后的包装容器等关键环节进行微生物监控。企业提供的灌装间空气洁净度报告表明,灌装间的空气洁净度只达到10000级的要求,不符合相关要求。企业工艺文件及关键控制点的控制参数与实际生产时不一致。 二、未能严格落实产品检验检测管理制度部分出厂检验报告记录不全,部分出厂检验报告与原始记录不一致。微生物无菌室无100级超净工作台,也未能提供无菌室的空气洁净度报告。 三、其他问题现场查看部分产品生产规格为18.6L,与企业申请的产品规格18.9L不一致。检查组已将检查发现的问题书面反馈钦州白海豚饮品有限公司和钦州市市场监督管理局。根据属地监管职责划分,广西自治区市场监督管理局已要求钦州市市场监督管理局对发现的问题进行处理。 通告指出,钦州白海豚饮品有限公司应按要求认真进行整改,并积极配合当地市场监管部门开展调查和处理工作。钦州市市场监督管理局应及时将处理结果报送广西自治区市场监督管理局,并采取适当方式向社会公布。 南宁市康生饮料有限责任公司飞行检查情况 近日,广西自治区市场监督管理局依据《广西壮族自治区食品药品安全飞行检查办法》(桂食药监法〔2015〕1号)和《食品生产飞行检查实施工作方案》(桂食药办食生〔2016〕13号)等相关规定,针对南宁市康生饮料有限责任公司(食品生产许可证编号:SC10645012600155,生产地址:南宁市宾阳县邹圩镇邹圩养护管理站)2019年6月12日生产的“将军山泉包装饮用水(规格:380ml/瓶)”抽检出现铜绿假单胞菌不合格的情况,组织检查组对该公司进行了飞行检查,现将检查发现的问题通告如下: 一、未能严格落实食品安全管理制度 (一)生产场所、设备设施的管理上瓶间与瓶装灌装间有孔洞直接相通,未有效分隔。进入瓶装灌装间的风淋室不能正常使用;进入桶装灌装间的更衣室内洗手、消毒设施不能正常使用。瓶装灌装机上有虫害痕迹。瓶盖存放桶未保持清洁,桶盖发霉。桶装灌装间墙壁(彩钢板材质)破损生锈,未及时修补。 (二)生产过程控制的管理生产结束后未及时清理生产线上剩余的已消毒的瓶盖。未严格控制饮用纯净水的净化程度,现场检测2020年4月28日生产的饮用纯净水电导率为18.27μS/cm。以公共供水系统的水为生产用源水,水处理系统用水泵直接与公共供水系统管网相连接。2019年6月12日生产瓶装水,未能提供臭氧浓度的监测记录和瓶盖清洗消毒记录。瓶盖清洗消毒设在外包装间,存在交叉污染风险。 (三)采购进货查验的管理材料仓库存放有61袋无任何标签标识的瓶盖。未能提供生产日期为2019年9月12日的PET瓶胚供货者的许可证。未能提供生产日期为2019年7月18日珠研双剑消毒剂的产品合格证明文件。 二、未能严格落实产品检验检测管理制度检验室的洁净工作台已损坏,不能正常使用。铜绿假单胞菌的水样过滤未在100级的洁净工作台进行过滤操作。未能提供2020年4月21日、23日、24日、25日、26日生产桶装水的产品检验合格报告。2020年4月15日微生物检验原始记录菌落总数、大肠菌群的检验依据均为已废止的检验标准。检查组已将检查发现的问题书面反馈南宁市康生饮料有限责任公司和南宁市市场监督管理局。根据属地监管职责划分,广西自治区市场监督管理局已要求南宁市市场监督管理局对发现的问题进行处理。 通告指出,南宁市康生饮料有限责任公司应按要求认真进行整改,并积极配合当地市场监管部门开展的调查和处理工作。南宁市市场监督管理局应及时将处理结果报送广西自治区市场监督管理局,并采取适当方式向社会公布。 广西凯欣食品有限公司飞行检查情况 近日,广西自治区市场监督管理局依据《广西壮族自治区食品药品安全飞行检查办法》(桂食药监法〔2015〕1号)和《食品生产飞行检查实施工作方案》(桂食药办食生〔2016〕13号)等相关规定,针对广西凯欣食品有限公司(食品生产许可证编号:SC10745033100419,生产地址:广西桂林荔浦荔城镇黄寨工业开发区)2019年6月21日生产的“凯欣莲米薏仁黑芝麻糊〔规格:520克(13小袋)/袋〕”、“凯欣黑豆核桃黑芝麻糊〔规格:520克(13小袋)/袋〕”抽检出现霉菌不合格的情况,组织检查组对该公司进行了飞行检查,现将检查发现的问题通告如下: 一、未能严格落实食品安全管理制度 (一)生产场所、设备设施的管理成品存放区墙面和天花板有霉斑,2桶未使用完的地坪漆紧挨成品存放,未分区隔离存放。熟制间使用的过滤网勺已破损,存在异物混入产品风险;芝麻清洗池排水口无防鼠设施,窗台和清洗池发现虫鼠害痕迹。内膜存放间内发现虫害痕迹。更衣室内洗手液已过期。… Continue reading "沐鸣线路5检测,沐鸣登陆网站_7家企业飞行检查情况通报"